능이의 기원1 능이 [능이(能栮)]의 특성과 성분 약효 및 이용법 인체에 필수적인 미네랄의 보고로서 항균, 항콜레스테롤, 항암, 항그램양성균, 항그램음성균 등의 약리작용을 가진 능이는 송이, 표고와 함께 대표적인 기능성 버섯으로 각광받는다. 능이의 기원과 특성, 성분 약효 및 이용법과 주의 사항 등에 대해서 알아본다.1. 능이(能栮)의 기원과 특성1-1. 능이(能栮)의 기원민주름버섯목(Order) 굴뚝버섯과(Family)에 속하는 능이[Sarcodon aspratus (Be가) S. Ito)의 자실체로서, 생약명은 능이(能栮)라고 한다. 한국의 한의약공정서에는 수록되어 있지 않았다. 1-2. 능이(能栮)의 형태 및 생리·생태적 특성자실체는 지름이 10∼20㎝로 어릴 때는 매끈한 모양이다가 곧 편평하게 된 다음 가운데가 오목해지면 깔때기 모양 또는 나팔 모양이 된다. 표.. 2024. 9. 19. 이전 1 다음