갈퀴나물의 생육특성1 #1-2. 갈퀴나물 생육특성과 가공이용법 [갈퀴나물, 생육특성과 가공이용법]갈퀴나물은 콩과-豆科-Leguminosae에 속하는 다년생 덩굴성 초본식물로 지상부 줄기와 잎을 산야완두라는 생약명으로 이용하는데 용사의 모자라는 꽃말처럼 약효성분이 뼛 속까지 뚫고 들어간다고 하여 투골초라는 이름으로도 불린다. 뼈와 힘줄, 관절의 염증을 치료하고 어혈을 풀고 혈전을 녹여 혈액순환을 돕고 고혈압, 해독 및 항암효과도 뛰어나다.1. 갈퀴나물의 생육특성햇볕이 잘 드는 초원이나 길가의 관목이 무성한 곳에서 잘 자라는 다년생 초본식물이다. 줄기는 네모나고 덩굴성이며 높이가 80∼180㎝ 정도로 자라고 부드러운 털이 흩어져 난다. 다른 물체를 감으면서 올라가는 덩굴손의 모양이 갈퀴처럼 생겼다고 하여 이런 이름이 붙여졌다. 턱잎은 낚시 미늘 또는 투구 모양으로 중앙.. 2023. 7. 14. 이전 1 다음
