토란의 주요 성분과 영양1 토란 [야우(野芋)]의 특성과 성분 약효 및 이용법 해독(解毒)하고 종기를 다스리고 비위(脾胃)를 튼튼하게 하며, 허약한 몸을 보하고 가래를 없애며 뭉친 것을 풀어주는 효능이 있는 토란의 기원과 특성, 성분 약효 및 이용법과 주의 사항 등에 대해서 알아본다.1. 토란(野芋)의 기원과 특성1-1. 토란(野芋)의 기원외떡잎식물 천남성목 천남성과의 여러해살이풀 토란(Colocasia antiquorum Schott et Endl.)의 뿌리줄기(근경:根莖)이다.열대아시아 원산이며 전국에서 재배하고 있다. 생약명으로는 야우(野芋)이며, 우두(芋頭), 우잉(芋芿), 우괴(芋槐), 모우(毛芋) 등의 별칭으로도 불린다.『동의보감-탕액편』에는 토란을 '우자(芋子'로, 토란잎은 '우엽(芋葉)'으로 수록하고 있다.『신농본초경집주(神農本草經集注)』에 수재되어 있으며, 한국의 .. 2024. 8. 12. 이전 1 다음
