자두의 성미 귀경1 자두-李子, 李根 제대로 이용하기 간과 신장의 기능을 돕고, 간열을 풀어주며 간의 음혈 부족을 보충하며 어혈을 풀어주고 진액을 생성하며 수분 대사를 좋게 하고 입맛을 좋게 하며 피로 회복과 주독을 풀어주는 자두에 대하여 그 기원과 특성, 성미 귀경, 성분 및 효능효과, 음식 배합, 주의 사항 등을 알아본다. 1. 자두의 기원과 특성1-1. 자두의 기원자두는 앵두나무아과(Drupaceae), 벚나무속(Prunus), 자두아속에 속하는 낙엽성 교목인 자두나무(Prunus salicina Lindl.)의 과실을 말한다.전 세계적으로 30여 종이 있으며 재배적으로 가치가 있는 것은 동양계 자두(Prunus salicina Lindl.)와 유럽계 자두(Prunus domestica L.)를 들 수 있다. 동양계자두는 껍질이 붉고 속이 노란 것과 .. 2024. 4. 7. 이전 1 다음
